Месяц: Ноябрь 2018

Мандарины

Мандарины выращивают на Черноморском побережье Кавказа, преимущественно в Грузии, которые богаты сахарами, пектиновыми веществами, лимонной кислотой и многими витаминами, эфирными маслами (в кожуре), придающими плодам специфический аромат, который мы так ждем в Новый год. На прилавках наших магазинов есть и мандарины привезенные из других стран(очень много из Китая). Но именно грузинские мандарины самые вкусные; они […]

Мидии

Мидии — морские моллюски; обитают в Черном, Азовском, Балтийском, Беринговом, Охотском и Японском морях.Так же существуют специальные фермы по выращиванию мидий. Это интересный и сложный процесс. Мидии используют для приготовления салатов; их можно жарить, тушить, запекать. В продажу поступают живыми в раковинах, варено-морожеными в брикетах или в виде консервов. Мидии очень полезны. Они характеризуются приятным […]

Апельсин

Есть огромное количество людей, которые любят апельсины. Но не все знают, что многочисленные сорта апельсинов подразделяют на 3 группы: обыкновенные — плоды с оранжевой кожурой, светло-оранжевой мякотью; корольки — с ярко-оранжевой кожурой, красной или красной с прожилками мякотью; пупочные, имеющие на своей вершине обычно слегка выступающий из кожуры основного плода маленький недоразвитый плод.По сахаристости обыкновенные […]